French Toastフレンチトースト
休日の朝はゆっくり起きて、のんびり自宅でご褒美朝食。たっぷりのメープルシロップをかけた甘いフレンチトーストにフルーツを添えて。
Ingredients
[ 1人分 ]
- 卵 1個
- 牛乳 1/3カップ
- バター 大さじ1
- シナモン(オプショナル) 小さじ1/4
- ナツメグ(オプショナル) 小さじ1/4
- バゲット(厚さ3cm程度) 3切れ
Memo
今回はバゲットを使用していますが、家にあるパンならなんでも利用可。
好みで、フルーツを添えて。おすすめは見た目も色鮮やかでおいしいベリー系。
Instructions
- ボールに卵、牛乳、シナモン、ナツメグを入れてよく混ぜる。 よく混ぜた卵液にバゲットをよく浸す。
- フライパンでバターを熱し、弱火~中火で両面がこんがり焼けるまで焼く。
- 好みのフルーツを添えて、メープルシロップをたっぷりかける。
Tips
パンを卵液に浸す時間は、パンの種類や乾き具合による。 卵液が中までしっかり浸透するまで浸すこと。
上記分量で作ると、バゲット3切れでちょうど卵液が全て無くなります。